Bar Moonlit Shiner は、管理者成瀬隆範が自宅内に設置したバーカウンターで日々行われている「飲」と「食」に関する試行錯誤や情報集めを、データベースとしてインターネット上に公開しているウェブサイトです。

現状では営業許可を取っているバーではありませんので、現実に存在する Bar Moonlit Shiner を利用できるのは、私の友人知人に限られます。しかし、インターネット上の「データ」というかたちでは、どなたもアクセスが可能となっています。

なお、管理者は、このサイトの他にも美術／音楽／デザインなど、さまざまな分野のウェブサイトを運営しております。サイトには管理者プロフィールもしくは "Links"よりアクセスが可能です。