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【カクテル】Bloody Mary(ブラッディ・メアリー)

スミノフ ウオツカ(Smirnoff Vodka)40° 750ML (お徳用ボックス) カゴメ トマトジュース(Kagome Tomato Juice)190g×30本 スタンダードメジャーカップ L 020186(standard measure cup) KOSTA BODA Chateau タンブラー 250mL 70 21253 【18-0バースプーン(Bar Spoon)大】 lemon レモン
30-45ml 適量
マスコット ポワヴルメランジェ オリバー クライマックス ウスターソース ヴィンテージ 350g Akahama Hot Sauce 赤濱 ホットソース 【送無】紅塩[粉塩]1kg入(ローズソルト)天然岩塩

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Cocktail Recipe(カクテル・レシピ)Build(ビルド)

 Vodka(ウォッカ) 30-45ml
 Tomato Juice(トマトジュース) 適量

  1. タンブラー・グラスに氷を入れる。
  2. (1) にウォッカを注いでからトマトジュースで満たし、バースプーンでステアする。1/6程度にカットしたレモンを飾り、マドラーを添える。

Bar Tools/Items(バーツール/アイテム)

 Measure Cup/Jigger(メジャー・カップ/ジガー)
 Tumbler Glass(タンブラー・グラス)
 Cocktail Stirrer/Muddler(マドラー)

  • 好みでセロリを添えてもよい。セロリはマドラーの代わりに使用することもできる。
  • 同じくトマトジュースを使用したカクテルである "Red Eye(レッド・アイ)" と同様に、好みでタバスコやコショウ、塩やソースを混ぜてもよい。

◆名前の由来について

16世紀半ばにイギリス国内の300人にも及ぶ新教徒(プロテスタント)を迫害・処刑し "Bloody Mary(ブラッディ・メアリー)" と恐れられた、当時のイギリス女王メアリー1世にちなんで名付けられたと言われていますが、その他にも禁酒法時代に飲まれていた "Bloody Sam(ブラッディ・サム)" から連想されたという説があります。

"Bloody Sam(ブラッディ・サム)" の "Sam" には「連邦麻薬捜査官」の意味が辞書に俗語として掲載されています。禁酒法時代という背景を考えるに、国が制定した禁酒法はマフィアの暗躍と流血、麻薬の蔓延の一因でもあり、取締官に隠れてひっそりと "Bloody Sam(ブラッディ・サム)" を飲んでいた当時の酒飲み達の密かな皮肉が効いています。また、国家権力による流血という意味では、 "Bloody Mary(ブラッディ・メアリー)" に通じている名前の付け方だといえます。

俗に女性に対してを "Are you marry?" という言い方でからかうとことから、月経の際の血を暗示しているという説が Wikipedia に掲載されていますが(2010年2月現在)、色々調べてみても、この情報に関する情報源を確認することはできていません。"marry"は本来は「結婚する」という意味の動詞ですから、少なくとも言語本来の意味では「生理」に直結しているものではありません。また、複数の辞書で調べてみても、「俗語」として「生理」の意味があるということが掲載されているものもありませんでした。このことから個人的には、こじつけか、あるいは一地域限定の表現のされ方のように感じています。

"Bloody Mary" は、日本語表記では「ブラッディ・マリー」とも「ブラッディ・メアリー」とも「ブラッディ・メアリ」のどの表記でも正解です。これは、英語の "Mary" の発音の中に日本人が聞き取りにくい音が含まれており、人によって「マリー」にも「メアリー」にも「メアリ」にも聞こえるためです。これは日本語の言語特性の問題ですから、どれが正しい、と決めることはできません。

アルファベット表記の単語に関しては、例え外国人に発音させて聞き取りを行ったとしても、その人の国籍や生まれた地域(方言)によって発音の仕方は大きく変わってきてしまいます。また、聞き取りを行う日本人がどの地域(都道府県)で生まれ育ったのかによっても、聞こえ方は変わってきてしまいます(例えば、いわゆる昔ながらの「江戸っ子:東京・下町」育ちの人間は、「ひ」と「し」の区別をすることが苦手だといわれています)。言語特性が根本的に異なるわけですから、「アルファベット表記に対する日本語表記の正当性」を主張することはあまり意味があるものではないということを、英語指導に長年携わってきた立場の人間として、付け加えさせていただきます。


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