• バー ムーンリット シャイナー

【カクテル】Ambassador(アンバサダー)

サウザ テキーラ シルバー(Sauza Tqquila Silver)750ml トロピカーナ100%ジュース オレンジ(Tropicana Orange Juice)250ML × 24本 サントリー ガムシロップ(gomme syrup suntory)780ml スタンダードメジャーカップ L 020186(standard measure cup) KOSTA BODA Chateau タンブラー 250mL 70 21253 【18-0バースプーン(Bar Spoon)大】
30-45ml 適量 1tsp

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Cocktail Recipe(カクテル・レシピ)Build(ビルド)

 Tequila(テキーラ) 30-45ml
 Orange Juice(オレンジ・ジュース) 適量
 Sugar Syrup(シュガー・シロップ) 1tsp

  1. タンブラー・グラスに氷を入れる。
  2. (1)にテキーラを注いでからオレンジ・ジュースで満たす。
  3. シュガー・シロップバースプーン1さじ分加え、バースプーンでステアする。

Bar Tools/Items(バーツール/アイテム)

 Measure Cup/Jigger(メジャー・カップ/ジガー)
 Tumbler Glass(タンブラー・グラス)
 Bar Spoon(バースプーン)

◆バリエーション

◆名前の由来について

「アンバサダー(Ambassador)」は「大使/使節」という意味。名前の由来は不明です。

なお、2010年3月現在の Wikipedia のアンバサダー(カクテル)の項目には、テキーラ・サンライズ(Tequila Sunrise)と同じようにシュガー・シロップを最後に静かにグラスの底に沈めるレシピが掲載されていますが、これはあまり一般的といえるものではないと思われます。テキーラ・サンライズ(Tequila Sunrise)の場合は、グレナディン・シロップの赤が沈むことによりカクテル全体で夕日をイメージさせる視覚的効果が望めますが、透明なシュガー・シロップを沈めた場合は、そのような視覚的効果が望めません。また、グラスの大半は底の部分が厚く作られていて透明に見える部分が既に底に見えているわけですから、あらためて透明な液体をグラスの底に沈めることに合理性も見いだせないといってよいでしょう。


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